Warning: Undefined array key "REMOTE_USER" in /volume1/web/ivkud/dekp/lib/plugins/tplmod/action.php on line 107 Call Stack: 0.0001 361688 1. {main}() /volume1/web/ivkud/dekp/doku.php:0 0.0412 555864 2. dokuwiki\Extension\Event::createAndTrigger($name = 'DOKUWIKI_STARTED', $data = [], $action = ???, $canPreventDefault = ???) /volume1/web/ivkud/dekp/doku.php:125 0.0412 556024 3. dokuwiki\Extension\Event->trigger($action = NULL, $enablePrevent = TRUE) /volume1/web/ivkud/dekp/inc/Extension/Event.php:200 0.0412 556024 4. dokuwiki\Extension\Event->advise_before($enablePreventDefault = FALSE) /volume1/web/ivkud/dekp/inc/Extension/Event.php:133 0.0412 556024 5. dokuwiki\Extension\EventHandler->process_event($event = class dokuwiki\Extension\Event { public $name = 'DOKUWIKI_STARTED'; public $data = []; public $result = NULL; public $canPreventDefault = FALSE; protected $runDefault = TRUE; protected $mayContinue = TRUE }, $advise = 'BEFORE') /volume1/web/ivkud/dekp/inc/Extension/Event.php:75 0.0413 556896 6. action_plugin_tplmod->dwstarted($event = class dokuwiki\Extension\Event { public $name = 'DOKUWIKI_STARTED'; public $data = []; public $result = NULL; public $canPreventDefault = FALSE; protected $runDefault = TRUE; protected $mayContinue = TRUE }, $param = NULL) /volume1/web/ivkud/dekp/inc/Extension/EventHandler.php:80 plisne:mdegradace [EKP]

EKP

o ekologii materiálů a procesů v elektotechnice

Uživatelské nástroje

    Warning: Undefined array key "REMOTE_USER" in /volume1/web/ivkud/dekp/lib/tpl/greensteel/tpl_header.php on line 44 Call Stack: 0.0001 361688 1. {main}() /volume1/web/ivkud/dekp/doku.php:0 0.0433 568040 2. act_dispatch() /volume1/web/ivkud/dekp/doku.php:131 0.0558 571712 3. include('/volume1/web/ivkud/dekp/lib/tpl/greensteel/main.php') /volume1/web/ivkud/dekp/inc/actions.php:30 0.0587 583848 4. include('/volume1/web/ivkud/dekp/lib/tpl/greensteel/tpl_header.php') /volume1/web/ivkud/dekp/lib/tpl/greensteel/main.php:34

Nástroje pro tento web

Historie:
plisne:mdegradace

Rozdíly

Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.

Odkaz na výstup diff

Následující verze		Předchozí verze
plisne:mdegradace [2023/12/15 23:18] – vytvořeno - upraveno mimo DokuWiki 127.0.0.1plisne:mdegradace [2023/12/16 20:29] (aktuální) – upraveno mimo DokuWiki 127.0.0.1
Řádek 5: Řádek 5:
 V průběhu svého života produkují  plísně různé zplodiny látkové přeměny. Produkty této látkové výměny se  mohou podílet na štěpení nosného podkladu (substrátu).  Některé produkty látkové  výměny (metabolity) vybraných plísní jsou v  tab.1.  Látky uvolněné metabolity  ze substrátu jsou zpětně využívány plísněmi ke stavbě těla a k získávání energie. V průběhu svého života produkují  plísně různé zplodiny látkové přeměny. Produkty této látkové výměny se  mohou podílet na štěpení nosného podkladu (substrátu).  Některé produkty látkové  výměny (metabolity) vybraných plísní jsou v  tab.1.  Látky uvolněné metabolity  ze substrátu jsou zpětně využívány plísněmi ke stavbě těla a k získávání energie.
  
-<html> <center>  </html>   +<WRAP center 50%>   
 ^   Mikroorganizmus    ^     Vylučovaný metabolit       ^ ^   Mikroorganizmus    ^     Vylučovaný metabolit       ^
 | Aspergillus niger    |  kyselina citronová, gallová   | | Aspergillus niger    |  kyselina citronová, gallová   |
Řádek 11: Řádek 11:
 | Mucor rouxii         |  kyselina jantarová            | | Mucor rouxii         |  kyselina jantarová            |
 | Rhizopus nigricans   |  kyselina mléčná, fumarová     | | Rhizopus nigricans   |  kyselina mléčná, fumarová     |
-| Trichoderma viride   |  antibiotika viridin, glitoxin  | +| Trichoderma viride   |  antibiotika viridin, glitoxin  |    
-  +
- +
-     +
 ~~Tab.#~~ Příklady některých produktů látkové výměny plísní. ~~Tab.#~~ Příklady některých produktů látkové výměny plísní.
- +</WRAP>
-<html> </center> </html>+
  
  
Řádek 58: Řádek 54:
 koeficient vyjadřuje úroveň reakčních procesů při určité teplotě v porovnání s procesy, které probíhají při teplotách o 10 <sup>o</sup>C nižších: koeficient vyjadřuje úroveň reakčních procesů při určité teplotě v porovnání s procesy, které probíhají při teplotách o 10 <sup>o</sup>C nižších:
  
-<html> <center> </html> + 
  
-<m 15>O10 = {K + 10}/{K}</m> +<m 15>  O10 = {K + 10}/{K}  </m> 
  
-<html> </center> </html>+ 
  
  
-kde **K** - konstanta optimálního růstu+kde: **K** - konstanta optimálního růstu
  
 Hodnota Q10 je při teplotách 18 až 22 <sup>o</sup>C mezi 3 až 4. Při vyšších teplotách Hodnota Q10 je při teplotách 18 až 22 <sup>o</sup>C mezi 3 až 4. Při vyšších teplotách
Řádek 99: Řádek 95:
 ve vnější atmosféře. Požadavky mikroorganizmů na obsah vody v substrátu se vyjadřují ve formě součinitele  hygroskopické rovnováhy okolního prostředí **a<sub>w</sub>**: ve vnější atmosféře. Požadavky mikroorganizmů na obsah vody v substrátu se vyjadřují ve formě součinitele  hygroskopické rovnováhy okolního prostředí **a<sub>w</sub>**:
  
-<html> <center> </html>  +  
-<m 15>a_w = {n M {Phi}}/{55,5}</m>                       +<m 15>  a_w = {n M {Phi}}/{55,5}  </m>                       
-<html> </center> </html>+ 
  
 kde **n** je počet iontů, které vzniknou z každé molekuly roztoku, **M** je molární koncentrace  roztoku a **Φ**  je molární osmotický  koeficient. Hodnota  a<sub>w</sub> vody je 1 a postupně klesá s rozpouštěním solí ve vodě. Na základě znalosti hodnoty a<sub>w</sub> a Φ lze vyjádřit osmotický tlak (~~tab.#~~): kde **n** je počet iontů, které vzniknou z každé molekuly roztoku, **M** je molární koncentrace  roztoku a **Φ**  je molární osmotický  koeficient. Hodnota  a<sub>w</sub> vody je 1 a postupně klesá s rozpouštěním solí ve vodě. Na základě znalosti hodnoty a<sub>w</sub> a Φ lze vyjádřit osmotický tlak (~~tab.#~~):
  
-<html> <center> </html>  +   
-<m 15>{pi} = - 4,555 l_n a_w</m>                  +<m 15>  {pi} = - 4,555 l_n a_w  </m>                  
-<html> </center> </html>+ 
  
                                                          
 Vztah mezi a<sub>w</sub>, π  a optimálními podmínkami pro růst plísní je v této tab: Vztah mezi a<sub>w</sub>, π  a optimálními podmínkami pro růst plísní je v této tab:
  
-<html> <center> </html>   +<WRAP center 50%>   
 ^  a<sub>w</sub>  ^  π (mPa)   ^  Podmínky růstu  ^ ^  a<sub>w</sub>  ^  π (mPa)   ^  Podmínky růstu  ^
 |  0,989  | 1,5      | permanentní vlhkost substrátu         | |  0,989  | 1,5      | permanentní vlhkost substrátu         |
Řádek 118: Řádek 114:
 |  0,80   | 29,4      | limitní hodnota pro mezofilní plísně  | |  0,80   | 29,4      | limitní hodnota pro mezofilní plísně  |
 |  0,70   | 47        | limitní hodnota pro xerofilní plísně  | |  0,70   | 47        | limitní hodnota pro xerofilní plísně  |
- 
- 
 ~~Tab.#~~  Podmínky růstu plísní při 18 <sup>o</sup>C ~~Tab.#~~  Podmínky růstu plísní při 18 <sup>o</sup>C
- +</WRAP>
-<html> </center> </html>+
  
 Mikroorganizmy   rostou   při    a<sub>w</sub> = 0 - 0,60.    Baktérie   vyžadují a<sub>w</sub> = 0,99 - 0,93. Kvasinky vyžadují pro růst minimálně 0,91 - 0,88. Výjimku tvoří osmofilní kvasinka Sacharomyces  rouxií, která roste při a<sub>w</sub> = 0,7 - 0,75 a Aspergillus glaucus i níže než 0,60. Mikroorganizmy   rostou   při    a<sub>w</sub> = 0 - 0,60.    Baktérie   vyžadují a<sub>w</sub> = 0,99 - 0,93. Kvasinky vyžadují pro růst minimálně 0,91 - 0,88. Výjimku tvoří osmofilní kvasinka Sacharomyces  rouxií, která roste při a<sub>w</sub> = 0,7 - 0,75 a Aspergillus glaucus i níže než 0,60.
Řádek 147: Řádek 140:
 neprobíhalo. Při zkouškách proudění vlhkého vzduchu na plesnivění materiálů se potvrdilo,  že zkoušené materiály plesnivěly tím  méně, čím rychleji vlhký vzduch proudil a čím delší dobu toto proudění trvalo. Inhibiční účinek proudícího vzduchu na plesnivění  materiálů je uveden v tab. 34. [22]. Jak je zřejmé, nemůže se  inhibiční vliv proudícího vzduchu podstatně projevovat při rychlosti proudění vzduchu, která přichází v úvahu při obvyklé expozici technických materiálů. neprobíhalo. Při zkouškách proudění vlhkého vzduchu na plesnivění materiálů se potvrdilo,  že zkoušené materiály plesnivěly tím  méně, čím rychleji vlhký vzduch proudil a čím delší dobu toto proudění trvalo. Inhibiční účinek proudícího vzduchu na plesnivění  materiálů je uveden v tab. 34. [22]. Jak je zřejmé, nemůže se  inhibiční vliv proudícího vzduchu podstatně projevovat při rychlosti proudění vzduchu, která přichází v úvahu při obvyklé expozici technických materiálů.
  
-<html> <center> </html> +<WRAP center 50%> 
 ^  Materiál  ^  Rychlost proudění (m.s<sup>-1</sup> ) ^  Doba proudění (h)  ^ ^  Materiál  ^  Rychlost proudění (m.s<sup>-1</sup> ) ^  Doba proudění (h)  ^
 |slabě plesnivějící  |  1,6  |  1 - 3  | |slabě plesnivějící  |  1,6  |  1 - 3  |
Řádek 154: Řádek 147:
 |silně plesnivějící     |  1,6  |  6 - 8  | |silně plesnivějící     |  1,6  |  6 - 8  |
 |:::  |  0,75  |  18 - 24  | |:::  |  0,75  |  18 - 24  |
- +          
- +
-            +
 ~~Tab.#~~ Inhibiční účinek proudění vzduchu. ~~Tab.#~~ Inhibiční účinek proudění vzduchu.
-<html> </center> </html>+</WRAP>
                                  
  
Řádek 198: Řádek 189:
 Hodnota pH  i šířka oblasti,  ve které je  možný růst určitého  druhu Hodnota pH  i šířka oblasti,  ve které je  možný růst určitého  druhu
 baktérií, závisí na teplotě. Např. pro Phacidium infestans se optimální pH baktérií, závisí na teplotě. Např. pro Phacidium infestans se optimální pH
-posunuje s  teplotou následovně: 5 oC  - 4 pH,  20 oC - 6  pH. Mnohé druhy +posunuje s  teplotou následovně: 5  <sup>o</sup>C  - 4 pH,  20 <sup>o</sup>C - 6  pH. Mnohé druhy 
 plísní mají dvě různé optimální  hodnoty pH. Fusarium lycopersium má jednu plísní mají dvě různé optimální  hodnoty pH. Fusarium lycopersium má jednu
 optimální oblast mezi pH 4,5 - 5,3 a druhou mezi pH 5,8 - 6,8. optimální oblast mezi pH 4,5 - 5,3 a druhou mezi pH 5,8 - 6,8.
plisne/mdegradace.1702678730.txt.gz · Poslední úprava: (upraveno mimo DokuWiki)

Nástroje pro stránku

Kromě míst, kde je explicitně uvedeno jinak, je obsah této wiki licencován pod následující licencí: CC Attribution-Share Alike 4.0 International
CC Attribution-Share Alike 4.0 International Donate Driven by DokuWiki Template From SyntaxSeed